Салат «Ніжність» з крабовими паличками і сиром

Як приготувати салат «Ніжність» з крабовими паличками і сиром? Підготуйте інгредієнти. Крабові палички, якщо вони були заморожені, спочатку розморозити і зняти з плівки. Беріть яблуко кисло-солодкого сорту, соковите і смачне.

Крабові палички натерти на середній тертці. Приблизно 2 ст. Відкладіть палички для прикраси.

Зварити яйця круто. Як зварити яйця круто? Щоб яйця не тріснули під час варіння, помістіть їх у холодну воду і варіть на повільному вогні. Варіть яйця 9 хвилин після закипання, потім залийте холодною водою і остудіть. Шкаралупа краще очиститься від різкого перепаду температури. Яйця очистіть і розділіть на жовтки і білки. Натріть їх окремо на середній тертці.

Також натріть сир на середній тертці. Твердий сир можна замінити плавленим. Щоб було легше терти, помістіть їх у морозилку на 25 хвилин.

Яблуко очистити від шкірки, насіння і натерти, але на крупній тертці. Середня терка перетворить його в пюре.

Натерті білки рівним шаром викласти на блюдо. Зверху зробіть сіточку з майонезу. Наносити майонез краще з кондитерського мішка з насадкою з невеликим отвором. Бо коли ложкою викладаєш шари, до нього прилипають натерті овочі. Крім того, за допомогою кондитерського мішка можна зробити красиві майонезні візерунки на поверхні салату.

Потім викласти крабові палички і також полити їх майонезом.

Додайте яблуко наступним шаром. І знову майонез.

Далі - сир і майонез.

Посипте салат тертими жовтками. Потім змастіть їх майонезом.

Кріп помити, обсушити і дрібно нарізати.

Прикрасити салат рубаним кропом і відкласти крабові палички.

Перед подачею дайте салату постояти в холодильнику для застигання приблизно 1 годину. Приємного апетиту!