Салат на 23 лютого Маскування

Салат на 23 лютого Маскування
Порції
4
Рейтинг
5.00
Переглядів
116
Подобається
34
Салат «Замаскований» - веселий сюрприз до Дня захисника Вітчизни! Ну що я можу сказати? Круто, смачно, в тему, на закуску - що ще робити жінці, яка думає, що приготувати нашим дорогим захисникам Вітчизни на 23 лютого, День прикордонника, День ВДВ та інші чоловічі військові свята?

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВА САЛАТУ:

  • Варена ковбаса
    100гр
  • Напівкопчена ковбаса
    100гр
  • Шинка
    100гр
  • Сервелат
    100гр
  • Майонез
    2табл.л.
  • Часник
    1зазубрина

ПРИКРАСА СЕРВІРУВАННЯ:

  • Оливкова
    50гр
  • Оливки
    50гр
  • Перець
    50гр
  • Майонез
    1табл.л.

Приготування

1
крок 1:

зібрати інгредієнти для салату

Крок 1.
2
Крок 2:

наріжте ковбасу невеликими тонкими смужками (або кубиками, як вам більше подобається)

Крок 2.
3
крок 3:

Зубчики часнику очистіть і видавіть через чеснокодавку

Крок 3.
4
крок 4:

Ковбасу змішати з майонезом і часником, щільно утрамбувати, накрити миску поліетиленовою плівкою і замаринувати в прохолодному місці на ніч.

Крок 4.
5
крок 5:

Якщо хтось може уявити камуфляжну тканину з голови, то йому не потрібно йти на цей крок. Я взяла піджак сина, аркуш паперу, обвела миску, в якій збиралася подавати салат, знайшла фрагмент орнаменту, який вирішила взяти за зразок.

Крок 5.
6
Крок 6:

Перед подачею основний салат потрібно перекласти в миску, в якій ви будете його подавати. Взяла сталевий - щоб виглядало «по-чоловічому». Ну, а крім того, у скла була б якась абсолютно незрозуміла «маскування»: було б видно все м'ясо.

Крок 6.
8
Крок 7:

Тепер нам знадобляться три-чотири кислотних компонента з кольорами, близькими до кольорів камуфляжної тканини. Я використовувала зелені оливки, маслини і перець (готові з банки, якщо немає такого, думаю підійде світла паприка з лечо або на худий кінець свіжа жовта паприка)

Крок 7
9
Крок 8:

Декоративні компоненти дрібно і дрібно порубати. Справді дуже дрібний, майже як часник. Я визнаю, що ви можете зробити це за допомогою чоппера, якщо він у вас є.

Крок 8
10
Крок 9:

Ну а потім, дивлячись на зразок камуфляжної тканини, викладіть подібні плями поверх салату з ковбаси.

Крок 9
11
Крок 10:

Добре замаскований?

Крок 10
12
Крок 11:

Якщо результат попереднього кроку вас задовольнив (і взагалі часу на дурниці більше немає), можете вважати, що салат «Маскувати» готовий. За бажанням можна взяти ще одну ложку майонезу, засунути в поліетиленовий пакет з обрізаним краєм або шприцом, як у мене, і додатково обвести контури кожної плями.

Крок 11

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

26%Білки
11 г
69%Жири
29 г
5%Вуглеводи
2 г
306
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
750 г
Загальна вага
🔥
2295 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.