Салат Креветки з апельсинами, кунжутом

Салат Креветки з апельсинами, кунжутом
Час
25 хв
Порції
2
Рейтинг
4.8
Переглядів
392
Подобається
12
Дуже яскравий, апетитний, смачний салат і простий у приготуванні! Це ідеальний салат до Дня святого Валентина! І не тільки! Легкий, свіжий і приголомшливо красивий!

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ДЛЯ САЛАТУ:

  • Креветки
    150гр
  • Апельсини
    0.50шт.
  • Крохмаль
    2табл.л.
  • Яєчні білки
    1шт.
  • Кунжут
    1.50табл.л.
  • Зелена цибуля
    10гр
  • Оливкова олія
    1табл.л.

ДЛЯ СОУСУ:

  • Соєвий соус
    1табл.л.
  • Цукор
    1ч.л.
  • Апельсини
    0.50шт.

Приготування

1
крок 1:

Як приготувати салат з креветок з апельсинами? Підготуйте необхідні інгредієнти. Про те, які креветки краще вибрати, читайте в статті, посилання під рецептом.

Крок 1.
2
Крок 2:

Яєчні білки збити з сіллю і перцем.

Крок 2.
3
крок 3:

Додати крохмаль.

Крок 3.
4
крок 4:

Викласти креветки у збитий білок.

Крок 4.
5
крок 5:

Обсмажте креветки на оливковій олії пару хвилин. Оливкову олію можна замінити будь-яким рослинним маслом на ваш смак. А відповідні статті за посиланнями в кінці рецепта допоможуть вибрати сковорідку для приготування і ідеальне масло для смаження.

Крок 5.
7
Крок 6:

Викласти креветки на паперові рушники, щоб стекла зайва олія.

Крок 6.
8
Крок 7:

Для соусу вичавити сік половини апельсина, вилити на сковороду, додати цукор і соєвий соус. Варити до загустіння.

Крок 7
9
Крок 8:

Другу половину апельсина очистіть і наріжте.

Крок 8
10
Крок 9:

Креветки і апельсини з’єднати, перемішати, посипати зеленою цибулею і полити соусом. Готовий! Приємного апетиту!

Крок 9

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

34%Білки
10 г
24%Жири
7 г
41%Вуглеводи
12 г
139
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
585 г
Загальна вага
🔥
813 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.