Салат Колізей з болгарським перцем і квасолею

Салат Колізей з болгарським перцем і квасолею
Час
25 хв
Порції
3
Рейтинг
4.8
Переглядів
45
Подобається
115
Всього 30 хвилин, і яскравий святковий салат готовий! Цей салат ми з чоловіком вперше спробували в місцевому кафе і він нам настільки сподобався, що став постійним гостем на нашому столі. Готується дуже легко і швидко. Кількість інгредієнтів вибирайте на свій смак, я віддаю перевагу більш-менш порівну, крім цибулі, звичайно. До речі, якщо є час і бажання, можна замаринувати цибулю, теж вийде дуже смачно. Допоможіть собі!

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Зелена квасоля
    150гр
  • Болгарський перець
    1шт.
  • Шинка
    150гр
  • Кукурудза консервована
    150гр
  • Цибуля
    1шт.
  • Майонез
    1табл.л.

Приготування

1
крок 1:

Для салату нам знадобиться стручкова квасоля, болгарський перець, цибуля, консервована кукурудза, шинка, майонез, сіль і перець.

Крок 1.
2
Крок 2:

Стручкову квасолю наріжте шматочками довжиною 2-3 см. Відваріть квасолю в киплячій підсоленій воді 8-10 хвилин до готовності.

Крок 2.
3
крок 3:

Цибулю наріжте чверть кільцями.

Крок 3.
4
крок 4:

Готову квасолю викласти на сито і опустити в крижану воду на 5 хвилин (це необов'язково, але така крижана ванна допоможе квасолі зберегти зелений колір)

Крок 4.
5
крок 5:

Болгарський перець наріжте тонкими скибочками.

Крок 5.
7
Крок 6:

Шинку наріжте невеликими кубиками.

Крок 6.
8
Крок 7:

У салатнику змішати охолоджену квасолю, шинку, болгарський перець, цибулю і кукурудзу. Посоліть і поперчіть за смаком. Змішати.

Крок 7
9
Крок 8:

Додати майонез і перемішати. Салат готовий. Можна подавати.

Крок 8
10
Крок 9:

Приємного апетиту!

Крок 9

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

25%Білки
5 г
40%Жири
8 г
35%Вуглеводи
7 г
118
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
600 г
Загальна вага
🔥
708 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.