Салат «Калейдоскоп» з куркою і корейською морквою

Як приготувати салат «Калейдоскоп» з куркою і корейською морквою? Готуйте їжу. Куряче філе заздалегідь відварити і повністю остудити. Корейську моркву можна використовувати як готову, так і зробити самостійно. Кольори овочів обирайте самі, щоб створити ефект веселки.

Відварене куряче філе наріжте невеликими кубиками. Візьміть велику плоску тарілку. У самий центр у вигляді гірки викласти нарізане м’ясо. Курку можна замінити будь-яким іншим м'ясом за смаком.

Зелену цибулю добре промийте, а потім обсушіть. Пір'я наріжте невеликими кільцями. Нарізану цибулю покладіть іншою купкою до курки.

Болгарський перець очистити від насіння і серцевини. М'якоть наріжте невеликими кубиками. Перець викласти до цибулі.

Помідори теж наріжте кубиками. Покладіть їх наступною купою на блюдо.

Сир натріть на крупній тертці.

Решта дві гірки сформувати на тарілці - додати сир і корейську моркву. У вас повинно вийти щось на зразок квітки з серединкою у формі м’яса і п’ятьма пелюстками з овочів і сиру.

Помістіть майонез в кондитерський мішок. Відріжте кінчик і намажте соусом по периметру кожного бугра. Замість кулінарного мішка можна використовувати звичайний. Ви також можете зливати майонез прямо з пачки майонезу. Ви можете приготувати майонез самостійно. Після останнього кроку ви знайдете рецепти домашнього майонезу.

Подаємо салат до столу. Перемішайте його безпосередньо на тарілці перед використанням. Приємного апетиту!