Салат із запеченою фетою та волоськими горіхами

Унікальна поживна та легка страва з чудовим смаком!
СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ
Порцій:
ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ
- Фета200гр
- Волоські горіхи0.50стек
- Цукіні1шт.
- Редька2шт.
- Листя салату6шт.
- Оливкова олія5табл.л.
- Часник1зазубрина
- Лимонний сік3табл.л.
ЯК ГОТУВАТИ
Пропоную за моїм кулінарним рецептом приготувати унікальну поживну та легку страву - Салат із запеченою фетою та волоськими горіхами. Грецький сир Фета відомий ще з часів Гомера. Я вважаю цей рецепт таким же старовинним.
Змішайте в мисці чорний перець, орегано та оливкову олію з нарізаним кубиками сиром Фета. Перемішайте і викладіть кубики сиру на деко. Деко краще застелити харчовим папером або фольгою.
Розігрійте духовку до 180-200 градусів і поставте деко в духовку на 10 хвилин.
Викладіть очищені волоські горіхи на інше деко і також поставте в духовку. Горіхи повинні запікатися близько 3 хвилин.
Коли горіхи підсмажаться, викладаємо їх на порожнє деко, додаємо нарізані скибочками цукіні і запікаємо 3-5 хвилин.
Візьміть склянку і змішайте лимонний сік, подрібнений часник, оливкова олія і сіль. Ретельно перемішайте заправку.
Коли все буде готово, в мисці або салатнику змішуємо листя салату, нарізану редиску, цукіні і заливаємо половиною заправки, потім зверху кладемо сир і горіхи і заливаємо рештою. Салат готовий і можна подавати до столу.
Змішайте в мисці чорний перець, орегано та оливкову олію з нарізаним кубиками сиром Фета. Перемішайте і викладіть кубики сиру на деко. Деко краще застелити харчовим папером або фольгою.
Розігрійте духовку до 180-200 градусів і поставте деко в духовку на 10 хвилин.
Викладіть очищені волоські горіхи на інше деко і також поставте в духовку. Горіхи повинні запікатися близько 3 хвилин.
Коли горіхи підсмажаться, викладаємо їх на порожнє деко, додаємо нарізані скибочками цукіні і запікаємо 3-5 хвилин.
Візьміть склянку і змішайте лимонний сік, подрібнений часник, оливкова олія і сіль. Ретельно перемішайте заправку.
Коли все буде готово, в мисці або салатнику змішуємо листя салату, нарізану редиску, цукіні і заливаємо половиною заправки, потім зверху кладемо сир і горіхи і заливаємо рештою. Салат готовий і можна подавати до столу.
Нутрієнти та калорійність складу рецепту
19%Білки
6 г71%Жири
22 г10%Вуглеводи
3 г231
ккал
🍽️ Інформація про готову страву
Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту
1125 г
Загальна вага
2599 ккал
Загальна калорійність
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.
Схожі рецепти

Nimbu Chawal (лимонний рис)
Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!

Відварний яловичий язик
Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...

Кус-кус з рибою та айвою
Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!

Паста зі спаржею та індичкою
Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!

Картопляна запіканка без м'яса в духовці
Ви можете подавати його в порційних формочках на святковий стіл! Картопляна запіканка без м'яса в ду...

Телятина з грибами і йогуртом
Це дуже смачне і ситне блюдо під ніжним соусом вам точно сподобається. Якби я був султаном... я б що...