Салат Італійські свята
Обов'язково приготуйте цей смачний салат - не пошкодуєте! Рецепт цього салату я привезла з сонячної Італії. Правда, консервованої квасолі в ній не було. Але для більшої ситності вирішила додати і зовсім не пошкодувала. Я брала кущовий базилік з маленькими листочками. Таке часто продається у великих гіпермаркетах.
СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ
Порцій:
ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ
- Консервована квасоля150гр
- Оливки10шт.
- Помідори черрі6шт.
- Солоні огірки5шт.
- Монетний двір4шт.
- Стебло селери2шт.
- Болгарський перець1шт.
ЗАПРАВКА:
- Часник2зазубрина
- Оливкова олія3табл.л.
- Лимонний сік1ч.л.
ЯК ГОТУВАТИ
1. З бобів і оливок злити рідину.
2. Огірки, перець і селеру наріжте кружальцями. Помідори розріжте на четвертинки, маслини навпіл.
3. М'яту і базилік помити, обсушити і крупно нарізати.
4. Заправка. Часник пропустити через прес. З’єднайте часник, оливкова олія, лимонний сік, сіль і мелений перець. Злегка збити до однорідності.
5. З’єднайте всі інгредієнти в салатник, полийте заправкою і перемішайте.
2. Огірки, перець і селеру наріжте кружальцями. Помідори розріжте на четвертинки, маслини навпіл.
3. М'яту і базилік помити, обсушити і крупно нарізати.
4. Заправка. Часник пропустити через прес. З’єднайте часник, оливкова олія, лимонний сік, сіль і мелений перець. Злегка збити до однорідності.
5. З’єднайте всі інгредієнти в салатник, полийте заправкою і перемішайте.
Нутрієнти та калорійність складу рецепту
27%Білки
3 г36%Жири
4 г36%Вуглеводи
4 г67
ккал
🍽️ Інформація про готову страву
Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту
1850 г
Загальна вага
1240 ккал
Загальна калорійність
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.
Схожі рецепти
Nimbu Chawal (лимонний рис)
Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!
Відварний яловичий язик
Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...
Кус-кус з рибою та айвою
Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!
Паста зі спаржею та індичкою
Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!
Картопляна запіканка без м'яса в духовці
Ви можете подавати його в порційних формочках на святковий стіл! Картопляна запіканка без м'яса в ду...
Телятина з грибами і йогуртом
Це дуже смачне і ситне блюдо під ніжним соусом вам точно сподобається. Якби я був султаном... я б що...
