Салат Гранатовий браслет з яловичиною

Салат Гранатовий браслет з яловичиною
Порції
4
Рейтинг
5.00
Переглядів
146
Подобається
73
Справжня прикраса будь-якого святкового столу! Чим ближче ви розмістите зерна граната один до одного, тим красивіше буде виглядати салат. Це не швидке завдання, особливо якщо у вас великий салат на 6-8 порцій, але результат того вартий.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Яловичина
    150гр
  • Картопля
    1шт.
  • Морква
    1шт.
  • Буряк
    1шт.
  • Гранат
    1шт.
  • Майонез
    60гр

Приготування

1
крок 1:

Як приготувати салат «Гранатовий браслет» з яловичиною? Підготуйте інгредієнти. Спочатку відваріть яловичину в підсоленій воді до готовності. Поставте в холодильник. Картоплю, буряк і моркву відварити в шкірці до готовності.

Крок 1.
2
Крок 2:

М'ясо наріжте невеликими шматочками.

Крок 2.
3
крок 3:

Картоплю і моркву натерти на крупній тертці.

Крок 3.
4
крок 4:

Розберіть гранат на зерна.

Крок 4.
5
крок 5:

Також натерти буряк.

Крок 5.
6
Крок 6:

На середину блюда ставимо склянку, на якій будемо подавати салат. Навколо склянки рівним шаром викласти натерту картоплю і полити майонезом.

Крок 6.
8
Крок 7:

Далі викласти моркву і також полити майонезом.

Крок 7
9
Крок 8:

Далі викласти шар відвареної яловичини.

Крок 8
10
Крок 9:

Потім викласти буряк.

Крок 9
11
Крок 10:

Ложкою по всій поверхні змастіть буряк майонезним шаром.

Крок 10
12
Крок 11:

На завершення прикрасьте салат зернами граната, намагаючись розташувати зерна якомога ближче один до одного.

Крок 11
13
Крок 12:

Поставте салат в холодильник на 2 години для просочення. Вийміть склянку перед подачею.

Крок 12

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

24%Білки
5 г
24%Жири
5 г
52%Вуглеводи
11 г
102
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
410 г
Загальна вага
🔥
418 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.