Салат Дюшин

Спочатку опускаємо курячу грудку в киплячу підсолену воду, доводимо до кипіння і тушкуємо десять хвилин під кришкою на повільному вогні (вода повинна злегка покривати курячу грудку).
Відварюємо яйця і крупно їх ріжемо. Зварену і охолоджену курячу грудку також нарізаємо кубиками. Змішуємо м'ясо з яйцями і додаємо попередньо нарізані консервовані ананаси (щоб не морочитися з ананасами, купую вже нарізаними). Все перемішати і додати легкий майонез (можна замість майонезу використовувати соус, особисто я віддаю перевагу часниковому). Додаємо в наш салат за смаком сіль і чорний запашний перець (на солі краще не економити, так як консервовані ананаси частину солі вберуть, але і старатися не варто). Наш легкий салат готовий. Приємного апетиту!