Салат «Чорна перлина» з чорносливом і крабовими паличками

Як приготувати салат «Чорна перлина» з чорносливом, крабовими паличками і волоськими горіхами. В першу чергу візьміть необхідні продукти.

Спочатку приготуйте чорнослив на пару. Залийте його водою.

Натріть попередньо відварені яйця, твердий сир, крабові палички і масло. Якщо натерти крабові палички важко, просто дрібно наріжте їх. Натерте масло розтираємо виделкою і, якщо воно розтане, ставимо в холодильник. Шари будуть повторюватися, тому натерті інгредієнти розділіть навпіл.

Зрізаємо край чорносливу. Начинити чорнослив волоськими горіхами.

Збираємо салат. Якщо у вас є прозоре глибоке блюдо, то ви можете викладати в нього шари. Якщо покласти його на плоске блюдо, то можна зробити коло з паперу, щоб потім було видно всі шари. 1-й шар - половина тертих яєць, потім сіточка майонезу.

2 шар – половина крабових паличок, потім майонез.

3 шар – половина твердого сиру, 4 шар – половина масла.

5-й шар – щільно один до одного викласти чорнослив і горіхи (мені не вистачило, тому залишилися проміжки).

6 шар – половина крабових паличок, потім майонез.

7 шар - половина твердого сиру, потім майонез. 8 шар - половина масла. 9 шар - половина тертих яєць.

Зніміть паперовий кружечок і прикрасьте салат. Можна прикрасити сіточкою з майонезу і волоських горіхів. Залиште салат в холодильнику для просочування.

Салат «Чорна перлина» готовий. Приємного апетиту вам і вашим гостям!