Салат Чоловічий каприз з огірком

Для приготування салату «Чоловічий каприз» візьміть відварну яловичину, відварені яйця, свіжі огірки і солодкий перець, зелень кропу і петрушки, сіль для приготування м'яса і майонез для заправки салату. Всі інгредієнти підготуємо за списком. Відваріть яловичину до готовності 2 години. Під час варіння м'ясо солимо. Відварене м'ясо остудіть і наріжте невеликими шматочками поперек зерна. Зварити яйця круто.

Огірки очистити від шкірки.

Очищені від шкірки огірки наріжте невеликими кубиками.

Солодкий перець порізати і видалити насіння.

Очищений перець наріжте невеликими кубиками.

Відварені яйця очищаємо від шкаралупи і нарізаємо кубиками за допомогою сітчастого подрібнювача.

Кріп і петрушку дрібно порубати ножем.

Розрізаними сторонами викладіть на плоске блюдо, щоб сформувати салат, і першим шаром викладіть нарізану яловичину.

Поливаємо м'ясо майонезом.

Потім додайте шар солодкого перцю.

Відразу викладаємо огірковий шар на перець.

Потім знову полити огірковий шар майонезом.

Тепер додайте шар подрібнених яєць.

На яєчний шар також наносимо майонез.

Останнім верхнім шаром салату йде подрібнена зелень.

Нанесіть на зелений шар майонезну сіточку.

Зніміть шматочки з салату та подавайте до столу. Чоловіча примха готова.