Салат Цибулевий кошик з начинкою

Для кошиків можна приготувати будь-який салат, який не протікає. Я зробив один із своїх улюблених.

Відварену моркву, картоплю, яйця, куряче філе нарізати кубиками.
Зелень, огірок і очищене зелене яблуко наріжте кубиками.

Додати зелений горошок.

Додати майонез за смаком.

Все добре перемішуємо.

Приступимо до виготовлення кошиків:

Зріжте верхівки булочок.

З ковбаски вирізаємо шайби діаметром трохи менше булочок.
По краях булочок вставляємо по колу 10-12 шматочків солоної соломки.

Далі беремо зелену цибулю і починаємо в шаховому порядку вплітати його між соломками. Так доплітаємо до верху, додаючи все більше пір'я цибулі.

На дно готового кошика викласти сосиску і наповнити кошики улюбленим салатом.
Приємного апетиту і святкового настрою!