Салат Цезар з креветками і майонезом

Салат Цезар з креветками і майонезом
Час
40 хв
Порції
2
Рейтинг
5.00
Переглядів
160
Подобається
28
Варіант всіма улюбленого салату з майонезом. Смачного! Його Величність «Цезар» у нас вдома всіма улюблений. Зрозуміло, що зі складними соусами салат набуває насичених смакових відтінків. Але також очевидно, що приготування такого соусу вимагає додаткового часу. Так як цезар ми готуємо досить часто, мені вдалося обійти соус, замінивши його майонезом. І, скажу вам, це виявився непоганий варіант)) мої «підвоху» домочадці навіть не помітили!

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Креветки
    500гр
  • Оливкова олія
    20мл
  • Батон
    200гр
  • Часник
    10гр
  • Листя салату
    200гр
  • Зелений
    50гр
  • Майонез
    150гр
  • Помідори черрі
    150гр
  • Пармезан
    20гр

ЯК ГОТУВАТИ

Креветки очищаємо від панцирів, промиваємо під проточною водою, складаємо в миску, посипаємо сіллю і чорним меленим перцем. Перемішайте (можна накрити кришкою і пару раз інтенсивно струсити). Викладаємо креветки в сковороду і обсмажуємо на оливковій олії приблизно по 1-2 хвилини з кожного боку.
Шматочки батона натерти часником і обсмажити на сухій сковороді до рум'яної скоринки. Отримані грінки наріжте кубиками.
Складання салату:
- вимиті листя салату та іншу зелень викласти в глибоку ємність, порвати на шматочки, змастити майонезом;
- помідори розрізати навпіл і додати в салат;
- додати креветки;
- пармезан нарізати тонкими скибочками і додати в салат;
- Розділіть вміст миски на порції, додайте сухарики і подавайте.
Приємного апетиту!

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

35%Білки
11 г
35%Жири
11 г
29%Вуглеводи
9 г
178
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
1300 г
Загальна вага
🔥
2314 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.