Салат Царський з сьомгою

Як приготувати салат «Царський» з сьомгою? Підготовка інгредієнтів.

Картоплю відварити до готовності, очистити від шкірки. Нарізати невеликими кубиками.

Сир натріть на крупній тертці.

Червону рибу наріжте кубиками. Креветки відварити в підсоленій воді, остудити і очистити.

Зваріть круто яйця, очистіть їх. Відокремити білки від жовтків. Білки наріжте кубиками.

На тарілку викласти листя салату. Зверху викласти шар яєчних білків. Змастіть їх майонезом. Я вичавила майонез з кондитерського мішка з маленькою зірочкою. Ось так красивою виходить майонезна сіточка.

Далі викладаємо червону рибу і поливаємо майонезом.

Далі йде картопля. Зверху змастити майонезом. Далі повинні бути креветки, але у мене їх було дуже мало, тому всі пішли на прикрасу.

Після креветок - сир.

Прикрасьте салат з боків креветками, а зверху зробіть «шапочку» з червоної ікри.