Салат Біла лебідь з яловичиною і консервованою квасолею

Салат Біла лебідь з яловичиною і консервованою квасолею
Час
45 хв
Порції
4
Рейтинг
4.8
Переглядів
33
Подобається
12
Ласощі небувалої краси - від нього неможливо відвести очей! Салат «Біла лебідь» з яловичиною і консервованою квасолею виходить ситним, смачним і дуже ефектним. Зовнішній вигляд страви відразу привертає увагу. Такий салат стане справжньою окрасою будь-якого свята!

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Майонез
    150гр
  • Консервована квасоля
    240гр
  • Морква
    3шт.
  • Яловичина
    200гр
  • Солоні огірки
    2шт.
  • Цибуля
    1шт.
  • Зелена цибуля
    10гр

ДЛЯ ПРИКРАСИ:

  • Болгарський перець
    1шт.
  • Горошини перцю
    4шт.
  • Яйця
    4шт.
  • Кріп
    10гр

Приготування

1
крок 1:

Як приготувати салат «Білий лебідь» з яловичиною і консервованою квасолею? Підготуйте всі необхідні інгредієнти. Відварити яловичину, яйця і моркву. Моркву і яйця наріжте кубиками. Огірки і м'ясо також подрібніть. Подрібніть зелену цибулю.

Крок 1.
2
Крок 2:

Цибулю нарізати півкільцями, замаринувати в суміші: 1 ст.л оцту + 0,5 ст. Сахара.

Крок 2.
3
крок 3:

Все перемішати. Квасоля викласти в салат і заправити майонезом.

Крок 3.
4
крок 4:

Оформіть салат у формі серця. Моркву наріжте півкільцями і красиво розкладіть по боках салату.

Крок 4.
5
крок 5:

Зробіть лебедів з варених яєць. Щоб скріпити деталі між собою, використовуйте зубочистки.

Крок 5.
7
Крок 6:

Лебедині шиї.

Крок 6.
8
Крок 7:

Тіла лебедів роблять із варених яєць.

Крок 7
9
Крок 8:

Лебедині лапки і сердечка для прикраси салату.

Крок 8
10
Крок 9:

Прикрасити салат лебедями і кропом. Приємного апетиту!

Крок 9

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

32%Білки
7 г
41%Жири
9 г
27%Вуглеводи
6 г
128
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
1360 г
Загальна вага
🔥
1741 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.