Салат Біг Мак

Як приготувати салат Біг Мак з фаршем? Дуже просто! Спочатку підготуйте всі продукти за списком. Готовий фарш можна взяти в магазині або зробити самостійно, пропустивши м’ясо через м’ясорубку. Якщо ви використовуєте заморожене м’ясо, то спочатку його необхідно правильно розморозити. Детальніше про це читайте в кінці рецепта.

Помідори черрі помити і розрізати навпіл. Замість помідорів черрі підійдуть будь-які інші помідори (їх потрібно буде нарізати невеликими шматочками).

Огірки наріжте кружечками. Я зробив це за допомогою фігурного ножа.

Розігрійте сковороду до гарячого стану і налийте трохи рослинного масла. Додати фарш і смажити, розбиваючи грудочки, до готовності фаршу. Посоліть за смаком. Також можна додати будь-які додаткові спеції. Як вибрати сковороду і рослинне масло для смаження і спеції для м'яса читайте в статтях на ці теми. Посилання в кінці рецепта.

Листя салату помити і нарізати невеликими шматочками.

Цибулю почистити і нарізати кільцями.

Сир чеддер натерти на крупній тертці. Ви також можете замінити сир на свій смак. Про те, як правильно замінити різні сорти сиру, читайте в рецептах в кінці рецепта.

Приготуйте заправку для салату Біг Мак. У глибокій тарілці змішуємо сметану, кетчуп, гірчицю, мед і оцет. Ретельно перемішати.

Зберіть салат. Краще використовувати тарілку з високими бортами. На дно тарілки викласти листя салату. Зверху викласти обсмажений фарш.

Потім помідори черрі, огірки, цибулю, сир. Заправити салат соусом. Також можна не викладати салат шарами, а відразу змішати всі інгредієнти в глибокій тарілці з соусом.

Подавайте салат Біг Мак відразу. Приємного апетиту!