Сациві з грибів

Час

25 хв

Порції

Рейтинг

5.00

Переглядів

931

Подобається

Гарна альтернатива класичному сациві в разі посту! Поєднання грибів і волоських горіхів. Хороший гарнір до м'яса. Смачна пісна страва для любителів грибів і волоських горіхів. Можна подавати до м'яса як доповнення.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

Часник
4зазубрина
Цибуля
1шт.
Шампіньйони
350гр
Волоські горіхи
100гр
Хмелі-сунелі
0.30ч.л.
Зелена кінза
1puch.
Петрушка
2табл.л.
Бульйон
200мл
Рослинна олія
2табл.л.

ЯК ГОТУВАТИ

Печериці відварити в підсоленій воді, бульйон процідити.
Печериці наріжте невеликими шматочками.
Цибулю подрібнити і обсмажити на рослинній олії до прозорості.
Подрібніть цибулю, зелень, горіхи та часник у кухонному комбайні до однорідності.
Додайте гриби, сіль, чорний перець і хмелі-сунелі.
Розведіть сациві грибним відваром до потрібної консистенції.
Приємного апетиту!

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

21%Білки

4 г

63%Жири

12 г

16%Вуглеводи

3 г

136

ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊

1165 г

Загальна вага

🔥

1584 ккал

Загальна калорійність

💡

Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.

Схожі рецепти

Nimbu Chawal (лимонний рис)

Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!

Відварний яловичий язик

Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...

Кус-кус з рибою та айвою

Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!

Паста зі спаржею та індичкою

Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!

Картопляна запіканка без м'яса в духовці

Ви можете подавати його в порційних формочках на святковий стіл! Картопляна запіканка без м'яса в ду...

Телятина з грибами і йогуртом

Це дуже смачне і ситне блюдо під ніжним соусом вам точно сподобається. Якби я був султаном... я б що...