Рулька в аджиці, запечена в мультиварці

Як запекти гомілку в аджиці в мультиварці? Підготуємо необхідні продукти.

Рульку вимийте, добре почистіть ножем або сталевою ватою, покладіть у миску і залийте водою. Поставте на добу в холодильник, накривши кришкою.

Наступного дня вийміть рульку з води і добре просушіть рушником. Наріжте шкіру ромбиками.

Ретельно змастити з усіх боків домашньою аджикою.

Змішайте сіль з базиліком і посипте зверху аджику. Ви можете взяти будь-які інші трави, які вам подобаються.

Готову гомілку викласти на великий аркуш фольги і ретельно загорнути. Навіщо загортати його ще в один шар фольги.

Помістити гомілку в чашу мультиварки, закрити кришку і включити режим «Випічка» на дві з половиною години. Кожні тридцять-сорок хвилин гомілку необхідно перевертати на інший бік, щоб вона рівномірно пропеклась.

Після сигналу акуратно вийміть гомілку з мультиварки, розгорніть і викладіть на блюдо. Подаємо до столу. Приємного апетиту!