Рулетики з беконом з сирною начинкою

Отже, почнемо з приготування соусу!
1) Перш за все, ви повинні очистити часник!
2) Після чого дрібно нарізати!
(Або можна подрібнити часник; особисто я його дрібно порубала ножем)
3) Подрібнений часник перекласти в глибоку, але невелику тарілку.
Потім додати 4 чайні ложки сметани, а також 4 чайні ложки кетчупу. Все добре перемішуємо і відставляємо, щоб соус настоявся! Це важливо!
(Особисто я не додавала ні солі, ні перцю, тому що вважала це непотрібним, але ви можете посолити і поперчити, або додати будь-які приправи на свій смак!)
Тепер приступаємо до підготовки інгредієнтів для ролів!
1) Перш за все, ви повинні очистити часник! І відставте в сторону.
2) Сир необхідно нарізати невеликими скибочками.
Особисто я нарізала кубиками.)
3) Чорний хліб ріжемо кубиками або скибочками як сир!
Далі.
4) На розпечену сковороду акуратно викласти шматочок вершкового масла і дати йому трохи розтанути!
5) І тільки потім, підсмажити на цьому маслі підготовлений чорний хліб.
(який ви нарізаєте кубиками або скибочками)
Обсмажте чорний хліб з усіх боків до появи скоринки.
У вас повинні бути грінки
Коли все обсмажиться, перекладіть чорний хліб на тарілку, щоб він трохи охолонув!
6) Далі кожен грінок з кожного боку потрібно натерти часником!
(Особисто я витратив 1 зубчик часнику! Ну, краще взяти додатково!)
Коли всі грінки натерті, робимо останні дії!
8) Пакет сирокопченого шпику відкривайте заздалегідь!
9) Покладіть блок (або скибочку) сиру на кожен блок грінок (або скибочку). І все це загортаємо в один шматочок бекону.
Загортати потрібно дуже добре, майже по всій довжині сухариків і сиру.
10) Коли все загорнуто, перекладіть на деко, на яке найкраще покласти антипригарний килимок. щоб бекон не підгорів. Але це на ваш розсуд, у мене вже був килимок, і я вирішила зробити саме так.
11) Після того, як всі булочки викладені на деко, поставте їх у розігріту до 180 С духовку на 5 хвилин.
12) Вийміть, остудіть і їжте.
Приємного апетиту!