Рулетики з баклажанів з часниковим сиром

Час

40 хв

Порції

Рейтинг

4.8

Переглядів

Подобається

311

Пікантна закуска з плавленим сиром і часником. Ця страва проста в приготуванні, виглядає апетитно і корисна. Рулетики з баклажанів з сиром і часником – відмінна закуска для застілля.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

Баклажани
3шт.
Плавлений сир
200гр
Часник
2зазубрина
Кріп
0.50гр
Майонез
200гр
Рослинна олія
50мл

ЯК ГОТУВАТИ

Баклажани нарізати вздовж кружальцями товщиною 5-7 мм, посипати сіллю (це прибере гіркоту).

Плавлений сир натріть на тертці, часник дрібно наріжте, кріп дрібно наріжте.

Тепер все це перемішуємо, додаючи майонез.

Обсмажити баклажани з двох сторін на рослинній олії до золотистої скоринки. Потім остудити.

Обмазати кожну скибочку сирною сумішшю, згорнути в рулет, закріпивши зубочисткою або шпажкою.

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

14%Білки

5 г

72%Жири

26 г

14%Вуглеводи

5 г

229

ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊

701 г

Загальна вага

🔥

1605 ккал

Загальна калорійність

💡

Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.

Схожі рецепти

Nimbu Chawal (лимонний рис)

Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!

Відварний яловичий язик

Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...

Кус-кус з рибою та айвою

Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!

Паста зі спаржею та індичкою

Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!

Картопляна запіканка без м'яса в духовці

Ви можете подавати його в порційних формочках на святковий стіл! Картопляна запіканка без м'яса в ду...

Телятина з грибами і йогуртом

Це дуже смачне і ситне блюдо під ніжним соусом вам точно сподобається. Якби я був султаном... я б що...