Рулет з лаваша з паштетом

1. Яйця зварити круто, охолодити, очистити і натерти на тертці.

2. Огірок помити, обсушити паперовими рушниками, натерти на тертці.

3. Викладаємо лаваш на робочу поверхню і рівномірно намазуємо його паштетом.

4. Поверх паштету рівним шаром викласти яйця, а потім огірок.

5. Злегка поперчіть, загорніть лаваш в щільний рулет, а потім упакуйте в харчову плівку і приберіть в холодильник на 10 хвилин.

6. Розріжте рулет на шматочки, красиво подавайте на блюдо, прикрасьте за смаком і подавайте.

Приємного апетиту!