Рулет з лаваша з крабовими паличками і плавленим сиром

Як приготувати лаваш з крабовими паличками і плавленим сиром? Нам знадобиться вірменський лаваш (підійде і пшеничний рулет). Для начинки рулету вибирайте смачні та якісні крабові палички, стиглі помідори, плавлений сир, часник, кріп (або будь-які інші трави за смаком) та майонез (краще домашній, але можна і магазинний)

Крабові палички натерти на середній тертці.

Також натріть плавлений сир на середній тертці. Щоб легше було терти сир, його можна спочатку помістити в морозилку на 10-15 хвилин.

Помідор помити, обсушити і нарізати невеликими кубиками. Щоб лаваш під час охолодження не сильно розмок, з помідора краще видалити рідку серцевину і насіння.

Часник пропустити через прес (можна дрібно або дрібно нарізати).

Кріп помити, обсушити і дрібно нарізати.

Ретельно перемішати.

Розгорніть лист лаваша. Крабово-сирну суміш рівномірно розподіліть по лавашу.

Зверху лаваш рівномірно посипати кружечками помідорів.

Згорнути лаваш в тугий рулет. Загортаємо рулет в харчову плівку і ставимо в холодильник на 1-2 години для просочення.

Охолоджений рулет наріжте порційними шматками і подавайте до столу. Приємного апетиту!