Рулет з лаваша з консервованою рибою та огірком

1) Лаваш розділити на дві частини, змастити сметаною.
2) Розім’яти рибу, зливши зайву рідину.
3) Огірки натріть на тертці або наріжте кубиками.
4) Кріп дрібно нарізати.
5) На лаваш викласти шарами консерви, огірок, кріп, сіль. Згорнути його в рулет, підігнувши краю.
6) Можна розрізати на 2 частини, а можна розділити на невеликі рулетики.

Рулет з лаваша з рибою і огірком готовий!
Приємного апетиту!