Рулет з ковбасою і корейською морквою

Як приготувати рулет з ковбасою і корейською морквою? Підготуйте всі необхідні інгредієнти. Замість напівкопченої ковбаси можна використовувати варену ковбасу або шинку, тоді рулет вийде більш ніжним. Плавлений сир можна замінити звичайним твердим сиром.

Спочатку приготуйте начинку. Ковбаску почистити і нарізати кружечками, а потім невеликими смужками. За бажанням можна натерти ковбасу на крупній тертці.

Плавлений сир натріть на крупній тертці. Щоб натерти м'який плавлений сир, його досить злегка підморозити, але важливо контролювати ступінь заморожування.

Часник почистити і пропустити через прес.

Викласти лаваш на стіл і змастити його тонким шаром майонезу. Ви можете приготувати майонез самостійно. Після останнього кроку ви знайдете рецепти домашнього майонезу.

Зверху викласти ковбаску, рівномірно розподіливши її по лавашу.

По всій поверхні лаваша теж розкласти плавлений сир.

Зверху викласти корейську моркву і часник.

Згорнути лаваш в тугий рулет. Робіть це акуратно, щоб лаваш не порвався.

Загорніть рулет в харчову плівку або загорніть в пакет. Поставте в холодильник на 2 години.

Дістаньте рулет з холодильника, зніміть плівку і наріжте шматочками. Закуска з лаваша готова до подачі. Приємного апетиту!