Рожеві троянди або сироваткові млинці з трояндовим варенням і мюслі

Рожеві троянди або сироваткові млинці з трояндовим варенням і мюслі
Порції
4
Рейтинг
5.00
Переглядів
17
Подобається
24
Красиво, швидко, неймовірно смачно! Приготуйте млинці своєї мрії! Смачно, ароматно. варення не розтікається. Я багато разів пробувала готувати млинці і пироги з варенням і доводилося використовувати крохмаль або кисіль, щоб варення не витекло. Але нещодавно вирішила спробувати мюслі, щоб «не витекло» варення, і, зізнаюся, вийшло дуже добре, як на смак, так і в плані витікання варення. Мабуть, мюслі вбирають зайву рідину і варення не витікає, а смак різних мюслі надає страві додаткових відчуттів.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Сироватка
    500мл
  • Яйця
    2шт.
  • Сіль
    0.50ч.л.
  • Цукор
    1табл.л.
  • Пшеничне борошно
    200гр
  • Мюслі
    100гр
  • Варення
    100гр
  • Рослинна олія
    2табл.л.

ЯК ГОТУВАТИ

Готуємо тонкі млинці - ви можете використовувати будь-який з улюблених рецептів. Я робила млинці на сироватці, як і моя бабуся. Сироватку вилити в широку миску, вбити яйце, сіль, плюс чайну ложку цукру, все ретельно перемішати, потроху додавати борошно, щоб не було грудочок, добре перемішати. Випікаємо тонкі млинці. Мюслі злегка подрібніть блендером. На середину кожного млинця у вигляді смужки викласти варення з троянд; посипте приблизно 1-2 чайними ложками мюслі поверх смужки варення. Боки млинця змастити маслом і посипати цукром, скласти млинець навпіл і знову змастити маслом і посипати цукром. Акуратно, не защипуючи, згорнути млинець в трубочку і заправити «хвостик» під млинець. Готові млинці викласти на змащене маслом деко. Верхівку млинців змастити маслом. Випікати 20-30 хвилин в розігрітій до 180 градусів духовці.

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

13%Білки
5 г
13%Жири
5 г
75%Вуглеводи
30 г
196
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
1175 г
Загальна вага
🔥
2303 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.