Російсько-азіатські тушковані шлунки індички

Російсько-азіатські тушковані шлунки індички
Порції
5
Рейтинг
5.00
Переглядів
119
Подобається
27
Азіатська страва по-російськи.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Курячі шлунки
    500гр
  • Сметана
    250гр
  • Курячий бульйон
    100мл
  • Заморожена італійська суміш
    400гр
  • Рослинна олія
    2табл.л.

Приготування

1
крок 1:

Наріжте шлунки індички за бажанням

Крок 1.
2
Крок 2:

Злегка обсмажити на розігрітій сковороді з олією. нехай вся рідина випарується

Крок 2.
3
крок 3:

додайте заздалегідь трохи розморожену суміш. кип’ятіть на повільному вогні кілька хвилин, поки вся вода з суміші не випарується

Крок 3.
5
крок 4:

додати бульйон або воду. Накриваємо кришкою і тушкуємо до тих пір, поки шлунки не досягнуть потрібної жорсткості. (тут як вам подобається) тушкуйте на середньому або слабкому вогні

Крок 4.
6
крок 5:

потім додати сметану і тушкувати ще кілька хвилин (5-7 хвилин)

Крок 5.
7
Крок 6:

вимкніть газ і дайте охолонути

Крок 6.

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

37%Білки
10 г
33%Жири
9 г
30%Вуглеводи
8 г
147
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
1350 г
Загальна вага
🔥
1985 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.