Романтична піца за 30 хвилин

Приготуємо тісто. У миску налийте 125 мл теплого молока і додайте 1 чайну ложку сухих дріжджів. Додайте щіпку солі і 1 столову ложку рослинного масла. Змішати. Просійте 175 г борошна через дрібне сито і вимішуйте тісто 1 хвилину. Накриваємо харчовою плівкою і залишаємо на 40 хвилин, поки тісто не збільшиться вдвічі.

Починаємо наповнювати! 1 середню цибулину розріжте навпіл і дрібно наріжте.

150 грам маринованих грибів наріжте довільними шматочками.

1-2 середніх помідора розріжте навпіл і наріжте часточками.

170 грамів вареної ковбаси наріжте кільцями і за бажанням виріжте сердечка.

150 грамів сиру натерти на крупній тертці.

Збираємо піцу. Розкрийте тісто та викладіть його на пергаментний папір. Злегка присипати борошном і розкачати в тонкий пласт приблизно 4-5 міліметрів

Накрити тісто підготовленою формою і злегка притиснути краю форми, утворюючи контур серця. Ви можете дізнатися, як зробити цю форму тут. Акуратно виріжте ножем по контуру. А залишилося тісто відкладаємо в сторону.

Готове сердечко накрийте формою і проткніть тісто виделкою.

Відіжміть трохи кетчупу і змастіть ним все тісто пензликом. І те ж саме зробимо з майонезом.

Зверху посипаємо подрібненою цибулею і викладаємо нарізані гриби. Посипте піцу невеликою кількістю сиру та розкладіть ковбасу. Посипте піцу сиром, що залишився, і по всьому контуру викладіть нарізані помідори. Поставити в розігріту до 180 градусів духовку і випікати 30 хвилин.

Піца готова! За бажанням можна також посипати зеленню і подавати. Така вечеря додасть затишку та романтичної атмосфери у ваше повсякденне життя, а ви будете в захваті від смаку цієї піци!