Рис з ячменем і рагу

Відмінна каша і для походу, і для обіду! Скажу чесно, я не прихильниця активного відпочинку, і якщо мій чоловік починає говорити про «короткий похід з ночівлею», то я відразу заявляю, що мене напевно комарі з'їдять. У разі, коли чоловік продовжує наполягати, я скигля, що неодмінно помру від відсутності комфортних умов, а також від відсутності їжі. Останній раз не спрацювало. Мій чоловік суворо заявив, що сам мене нагодує, і за одну ніч, за відсутності сантехніки, я виживу. Загалом враження від вилазки позитивні: комарі розліталися від усіляких засобів, я вмивала обличчя водою з річки, а чоловік приготував таку смачну кашу з тушонкою на вогні! Розкажу рецепт.
СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ
Порцій:
ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ
- Тушонка300гр
- Вода1.50л
- Ячна крупа0.50стек
- Рис0.50стек
- Сіль0.50табл.л.
ЯК ГОТУВАТИ
У чайник або каструлю налити воду, посолити за смаком і поставити на вогонь до кипіння. Рисові зерна промиваємо і варимо разом з ячмінними зернами близько 20 хвилин до напівготовності. Після цього злийте зайву воду. Відкрийте банку тушонки і додайте її в кашу разом з бульйоном і жиром. Варити кашу на вугіллі або на маленькому вогні до готовності близько 5 хвилин. Для аромату можна додати зелень.
Не можу сказати, що я закохався в походи, але знаєте, щось у цьому є.
Не можу сказати, що я закохався в походи, але знаєте, щось у цьому є.
Нутрієнти та калорійність складу рецепту
19%Білки
3 г31%Жири
5 г50%Вуглеводи
8 г87
ккал
🍽️ Інформація про готову страву
Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту
1875 г
Загальна вага
1631 ккал
Загальна калорійність
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.
Схожі рецепти

Nimbu Chawal (лимонний рис)
Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!

Відварний яловичий язик
Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...

Кус-кус з рибою та айвою
Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!

Паста зі спаржею та індичкою
Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!

Картопляна запіканка без м'яса в духовці
Ви можете подавати його в порційних формочках на святковий стіл! Картопляна запіканка без м'яса в ду...

Телятина з грибами і йогуртом
Це дуже смачне і ситне блюдо під ніжним соусом вам точно сподобається. Якби я був султаном... я б що...