Рідкий лаваш без дріжджів

Приготувати такий лаваш зовсім не складно. Ось що вам потрібно зробити:

1. У просіяне борошно додати сіль, олію, гарячу воду.
2. Добре вимісити тісто і покласти його в пакет на 20 хвилин, щоб тісто відпочило.
3. Розкачайте тонкі коржі відповідного розміру і обсмажте на суху
сковороді з двох сторін приблизно по хвилині.
4. Гарячий лаваш обов’язково змочіть водою і накрийте рушниками.

Подавати його можна до різних страв, а також загортати цікавими начинками. Він смачний навіть сам по собі, наприклад, з молоком або кефіром. Приємного апетиту!