Рибний салат з квасолею і овочами

Рибний салат з квасолею і овочами
Порції
3
Рейтинг
4.8
Переглядів
52
Подобається
89
Ситний і смачний білковий салат з рибою та овочами. Готується салат досить швидко, потрібно лише замочити квасолю на ніч і відварити 1 годину, все інше не займе багато часу. Салат вийшов соковитим і ситним, насиченим білковими продуктами. Я помітила, що квасоля набагато краще засвоюється, якщо їсти її разом з овочами, тому вирішила приготувати цей салат, додавши в нього варену рибу, яка дуже добре поєднується з овочами і квасолею, і смак салату від цього тільки виграє, а також добре засвоюється.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Риба
    300гр
  • Цибуля
    1шт.
  • Морква
    1шт.
  • Біла квасоля
    50гр
  • Помідори
    1шт.
  • Соєвий соус
    20мл
  • Рослинна олія
    30гр
  • Зелений
    10гр

ЯК ГОТУВАТИ

Підготовка продуктів для салату
Відварити попередньо замочену у воді квасолю
Приготуйте або відваріть рибу
Обсмажити моркву і цибулю, але не розігрівати моркву сильно.
Порізка помідорів кубиками
Рибу ріжемо на м'якоть
З’єднуємо всі продукти і заправляємо соєвим соусом, сіллю, перцем, рослинним маслом.
Готуємо салат, зверху прикрашаємо шматочками риби і зеленню.
Отримайте апетит!

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

10%Білки
2 г
35%Жири
7 г
55%Вуглеводи
11 г
101
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
560 г
Загальна вага
🔥
566 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.