Рибний консервований суп із сайри з овочами

Рибний консервований суп із сайри з овочами
Час
40 хв
Порції
4
Рейтинг
5.00
Переглядів
25
Подобається
124
Ароматна юшка надовго втамує голод). У цьому рецепті немає нічого складного. Коштує він дуже недорого, тому завжди стане в нагоді будь-якій господині, мало що знаєш)) Приготувати його можна не тільки з сайри, що, звичайно, зрозуміло. Тобто можна брати абсолютно будь-які консерви - рибу в олії або без. Моя сусідка навіть готує суп із кільки в томаті. Правда, це чисто набутий смак)) Так, мій рецепт супу з сайкою без картоплі, просто тому, що мені так смакує. За бажанням можна додати картоплю)

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Сайра консервована
    240гр
  • Рис
    4табл.л.
  • Цибуля
    1шт.
  • Морква
    1шт.
  • Вода
    1л
  • Зелений
    2табл.л.
  • Лавровий лист
    1шт.
  • Рослинна олія
    1табл.л.

ЯК ГОТУВАТИ

Промити рис. Подрібніть моркву і цибулю.
На сковороді обсмажте моркву і цибулю на рослинній олії. Перекласти в каструлю.

Залийте овочі літром води. Коли вода закипить, додайте в каструлю рис і варіть 10-15 хвилин.
Додайте в суп консервовану сайру (попередньо злийте масло з банки) і спеції. Довести до кипіння і варити ще 10. Після цього дати супу трохи настоятися. Потім можна подавати зі свіжою зеленню (нарізати і посипати на тарілці).
Приємного апетиту!

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

27%Білки
3 г
18%Жири
2 г
55%Вуглеводи
6 г
49
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
1740 г
Загальна вага
🔥
853 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.