Рибні оладки з йогуртовим соусом

Рибні оладки з йогуртовим соусом

Час

45 хв

Порції

4

Рейтинг

5.00

Переглядів

9

Подобається

24

Корисна та легка страва для рибного дня. Рибні оладки з йогуртовим соусом запікаються в духовці, тому вони можуть служити дієтичним блюдом. А якщо виключити вживання спецій і часнику, то млинці підійдуть і для лікувальних дієт. Готуються просто і швидко. Подавайте млинці гарячими з картопляним або овочевим пюре, поливши йогуртовим соусом.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ДЛЯ МЛИНЦІВ:

Рибне філе
500гр
Яйця
1шт.
Батон
30гр
Вода
50мл
Лимонний сік
2ч.л.
Пшеничне борошно
1ч.л.

ДЛЯ СОУСУ:

Лимонний сік
1ч.л.
Йогурт
100мл
Оливкова олія
1.50ч.л.
Часник
1зазубрина

Приготування

1

крок 1:

Інгредієнти для млинців.

Крок 1.

2

Крок 2:

Зробіть рибний фарш за допомогою блендера. М'якуш батона розмочіть у воді або бульйоні. З’єднати фарш, батон, яйце, дрібно нарізану зелень, сіль, лимонний сік, борошно і спеції. Все добре перемішуємо.

Крок 2.

3

крок 3:

Отриманий фарш ложкою викласти на деко, застелене циновкою або пергаментом, формуючи оладки. Випікати при 180 градусах. 15-20 хвилин.

Крок 3.

4

крок 4:

Поки млинці печуться, приготуйте соус.

Крок 4.

6

крок 5:

Змішайте в одній ємності йогурт, оливкову олію, лимонний сік і пресований часник. сіль Соус готовий.

Крок 5.

7

Крок 6:

Коли краї млинців підрум’яняться, вийміть їх з духовки.

Крок 6.

8

Крок 7:

Подавайте гарячими з йогуртовим соусом.

Крок 7

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

50%Білки

11 г

36%Жири

8 г

14%Вуглеводи

3 г

175

ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊

1055 г

Загальна вага

🔥

1846 ккал

Загальна калорійність

💡

Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.

Схожі рецепти

Nimbu Chawal (лимонний рис)

Nimbu Chawal (лимонний рис)

Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!

Відварний яловичий язик

Відварний яловичий язик

Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...

Кус-кус з рибою та айвою

Кус-кус з рибою та айвою

Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!

Паста зі спаржею та індичкою

Паста зі спаржею та індичкою

Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!

Картопляна запіканка без м'яса в духовці

Картопляна запіканка без м'яса в духовці

Ви можете подавати його в порційних формочках на святковий стіл! Картопляна запіканка без м'яса в ду...

Телятина з грибами і йогуртом

Телятина з грибами і йогуртом

Це дуже смачне і ситне блюдо під ніжним соусом вам точно сподобається. Якби я був султаном... я б що...