Рибна закуска Саша

1. Відварити рис. Відкладіть його на окрему тарілку.

2. Листя салату промити, обсушити і розкласти.

3. Приготуйте відкриту банку тунця. Червону рибу і кальмари дрібно нарізати або подрібнити в блендері.

4. На великий лист салату (або два невеликих, складених разом) викласти в рівних кількостях рис і рибу (приблизно трохи менше чайної ложки кожного продукту), зверху трохи полити сирним соусом. Згорнути все це в пакет і зав’язати гілочкою кропу.

5. За бажанням можна перемішати начинку. Приємного апетиту!

*Робимо три тарілки: один пакетик - рис з тунцем, другий пакетик - рис з червоною рибою, третій пакетик - рис з кальмарами. Заправити все сирним соусом.

* Салат вибирайте з великим листям.

Коли будете мити листя, дайте їм добре обсохнути, інакше при наповненні начинкою стінки порвуться.

* Відварений рис ретельно відіжміть, щоб він був розсипчастим і не мокрим. Не обов'язково класти в пакет тільки теплий рис. Ця страва також смачна, якщо її подавати холодною.

*Якщо ви не можете знайти сирний соус, замініть його майонезом.