Риба в білому вині з овочами

1. На дно каструлі викласти асорті з морепродуктів і креветок.
2. Далі - нарізані кубиками овочі.
3. Зверху викласти шматочки асорті з морської риби.
4. Поперчити, посолити, додати вино, олію і воду (замість води тут підійде рибний бульйон).
5. Накрийте кришкою і тушкуйте на повільному вогні півгодини, а для мультиварки встановіть режим «Гасіння».
6. Можна прикрасити блюдо гілочкою кінзи або подрібнити її і полити готову сковорідку з рибою і морепродуктами у вині, а подати з салатом зі свіжих овочів.
Приємного апетиту!