Рябчики з грибним соусом

Час

20 хв

Порції

Рейтинг

5.00

Переглядів

Подобається

Найніжніша свинина на кістці з грибним соусом буде танути у роті! Це назва з дитинства, так ми називали свинину на кістці. У свині їх два. Зараз їх називають котлетами по-дарницьки. Однак що це за котлети, якщо це вирізка на кістці? Тому я назвав їх, як і раніше, рябчиками.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

Свинина
700гр
Оливкова олія
2табл.л.
Цибуля
1шт.
Бульйон
200мл

ЯК ГОТУВАТИ

Обсмажити м'ясо на оливковій олії. Потім дрібно наріжте цибулю і теж обсмажте.

Деко змастити маслом. Викладаємо в нього м'ясо і цибулю. Влити бульйон. Додати трохи спецій. Накрийте деко фольгою і поставте в розігріту духовку. Потримайте деко в духовці до готовності м'яса.

Подавати рябчиків з грибним соусом - грибний соус зі сметаною.

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

38%Білки

11 г

59%Жири

17 г

3%Вуглеводи

1 г

206

ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊

1050 г

Загальна вага

🔥

2163 ккал

Загальна калорійність

💡

Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.

Схожі рецепти

Nimbu Chawal (лимонний рис)

Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!

Відварний яловичий язик

Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...

Кус-кус з рибою та айвою

Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!

Паста зі спаржею та індичкою

Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!

Картопляна запіканка без м'яса в духовці

Ви можете подавати його в порційних формочках на святковий стіл! Картопляна запіканка без м'яса в ду...

Телятина з грибами і йогуртом

Це дуже смачне і ситне блюдо під ніжним соусом вам точно сподобається. Якби я був султаном... я б що...