Ранковий сніданок бекон сир яйця

Це найпростіший кулінарний рецепт традиційного ірландського сніданку. Насправді це яєчня зі спеціями, яка дуже популярна в Ірландії. Саме додавання базиліка робить його смак і аромат таким приємним. Таке харчування підходить абсолютно всім. Цю страву можна приготувати дуже швидко, що особливо важливо, якщо ви поспішаєте вранці або просто не хочете довго стояти біля плити. Цей ірландський омлет виходить дуже ситним і смачним, що теж важливо.
Насамперед на невеликій сковороді потрібно обсмажити дрібно нарізаний бекон. Збийте яйця в миску і додайте до них трохи чорного перцю і солі. Обов'язково додайте подрібнений базилік - він додасть страві вишуканого аромату. Вилийте суміш у сковороду з беконом і перемішайте. Продовжуйте варити на повільному вогні, щоб нічого не пригоріло.
Перед подачею можна натерти сир або додати базилік і цибулю. Також отриману яєчню можна порізати на шматочки і викласти на теплі тости.