Рагу з капустою в мультиварці

Рагу з капустою в мультиварці
Час
30 хв
Порції
4
Рейтинг
5.00
Переглядів
49
Подобається
90
Смачно, корисно, соковито, ситно, нежирно. Рагу з капустою в мультиварці відмінно підійде тим, хто дотримується посту або здорового способу життя. Ідеально підходить і як самостійна страва, і як гарнір. Таке рагу можна подавати до м'яса і риби.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Морква
    70гр
  • Білокачанна капуста
    150гр
  • Помідори
    150гр
  • Картопля
    2шт.
  • Цибуля
    70гр
  • Цукіні
    70гр
  • Болгарський перець
    70гр
  • Часник
    3зазубрина
  • Зелений
    10гр
  • Рослинна олія
    2табл.л.

Приготування

1
крок 1:

Як приготувати тушковану капусту в мультиварці? Підготуйте всі необхідні інгредієнти. Замість помідорів можна покласти томатну пасту або томатний сік, додаючи овочі в міру готовності. Всі овочі помити і почистити. Цибулю наріжте дрібним кубиком. Щоб цибуля не пекла очі, промийте її та ніж холодною водою.

Крок 1.
2
Крок 2:

Капусту наріжте середніми кубиками.

Крок 2.
3
крок 3:

Картоплю також наріжте середніми кубиками.

Крок 3.
4
крок 4:

У чашу мультиварки наливаємо рослинне масло і додаємо нарізану цибулю. Обсмажте цибулю 10 хвилин на режимі «Випічка», періодично помішуючи!

Крок 4.
5
крок 5:

Поки смажиться цибуля, наріжте середніми кубиками моркву.

Крок 5.
7
Крок 6:

Болгарський перець наріжте невеликими шматочками.

Крок 6.
8
Крок 7:

Цукіні також наріжте середніми кубиками.

Крок 7
9
Крок 8:

Помідори наріжте середніми кубиками, а часник – пластинками. Всі овочі викласти в миску, посолити і додати улюблені спеції.

Крок 8
10
Крок 9:

Перемішайте овочі і посипте зверху подрібненою зеленню. Готуйте тушонку 1 годину на режимі «Гасіння» при закритій кришці. Через заданий час мультиварка подасть звуковий сигнал. This means the stew is ready. Можна подавати до столу. Приємного апетиту!

Крок 9

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

13%Білки
2 г
25%Жири
4 г
63%Вуглеводи
10 г
80
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
940 г
Загальна вага
🔥
752 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.