Пухкі млинці на теплому кефірі з газованою водою

Наливаю в каструлю кефір і воду, розмішую і прогріваю.

У зручну миску розбийте 2 яйця, 1 чайну ложку солі, 6 столових ложок цукру і все добре розмішайте.

Додаю підігрітий кефір.

Додати борошно і добре перемішати.

Коли тісто буде готове, додайте 1 чайну ложку соди.

У сковороду наливаємо рослинне масло і добре його розігріваємо.

Викласти тісто в сковороду і обсмажити на середньому вогні до готовності.

Смачні та пишні млинці готові! Щоб дізнатися подробиці та деталі підготовки, перегляньте моє коротке відео вище. Приємного апетиту!