Путасу в томаті з овочами

Необхідні продукти

Це мішок замороженої путасу, який я мав

Рибу почистити, видалити голови і хребти. Відварити в підсоленій воді, остудити.

Перебрати, видаливши насіння. Робити це потрібно максимально акуратно.

Дрібно нашаткувати цибулю.

Селера також дуже дрібно наріжте.

Моркву натріть на крупній тертці. Тушкуйте овочі в невеликій кількості олії (можна додати трохи рибного бульйону). До тушкованих овочів додати кетчуп або томатний соус - за смаком. Довести до кипіння і вимкнути газ.

З’єднати перебрану рибу і пасеровані овочі. круто Смачні як гарячими, так і холодними. Приємного апетиту!