Птифури з маслом

Птифури з маслом
Час
40 хв
Порції
8
Рейтинг
4.8
Переглядів
343
Подобається
67
Пиріжки для довгих розмов за чаєм! Птіфури - це маленькі і смачні тістечка.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Вершкове масло
    50гр
  • Цукор
    140гр
  • Пшеничне борошно
    125гр
  • Розпушувач
    0.50ч.л.
  • Сіль
    0.20ч.л.
  • Молоко
    125мл
  • Яйця
    1шт.
  • Екстракт ванілі
    0.50ч.л.

ЯК ГОТУВАТИ

Розігрійте духовку до 190С.

Міксером збити масло з цукром, борошном, розпушувачем і сіллю в крихту суміш. Влийте половину молока і розімніть до однорідності.

До молока, що залишилося, додайте яйце і ванілін і добре збийте. В отриманий крем додайте яйце, молоко і ваніль. Збити міксером в однорідне тісто.

За допомогою ложки наповніть тістом форми. Випікайте петифури протягом 10-15 хвилин, поки вони не стануть золотистими зверху і не відновляться під пальцями. Остудіть на решітці. І прикрасити за бажанням.

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

8%Білки
5 г
18%Жири
11 г
74%Вуглеводи
46 г
311
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
550 г
Загальна вага
🔥
1711 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.