Пшенична каша російська гарбуз

Пшенична каша російська гарбуз
Порції
5
Рейтинг
5.00
Переглядів
21
Подобається
70
Що можна приготувати з гарбуза? І цей рецепт чудовий! Смачна каша! Добрий, теплий, ароматний і такого ніжного сонячного відтінку, що його хочеться обійняти і вдихнути рідний аромат російської кухні.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Пшенична крупа
    1стек
  • Вода
    2стек
  • Молоко
    2стек
  • Гарбуз
    200гр
  • Вершкове масло
    3табл.л.
  • Вершки
    0.50стек
  • Яйця
    1шт.

Приготування

1
крок 1:

Інгредієнти

Крок 1.
2
Крок 2:

Насамперед пропускаю через м'ясорубку гарбузову м'якоть.

Крок 2.
3
крок 3:

Отримуємо гарбузове пюре. Окремо зварити гарбузове пюре на молоці.

Крок 3.
4
крок 4:

Зваріть круто яйце і подрібніть його. Його можна подрібнити або подрібнити в блендері.

Крок 4.
5
крок 5:

Варю пшоняну кашу на молоці; Готовність перевіряється просто на смак.

Крок 5.
6
Крок 6:

Готову кашу, гарбузове пюре і яєчну крихту змішати з 1,5 столовими ложками вершкового масла.

Крок 6.
8
Крок 7:

Змастіть стінки каструлі маслом, що залишилося.

Крок 7
9
Крок 8:

Перекласти кашу в каструлю.

Крок 8
10
Крок 9:

Поставте в духовку на чверть години

Крок 9
11
Крок 10:

Каша готова

Крок 10
12
Крок 11:

Існує величезна різноманітність російських гарбузових каш, але це одна з тих, які готували в давнину в російській печі.

Крок 11
13
Крок 12:

Смачна пшенична каша в горщику з гарбузом, яку хочеться обійняти і вдихнути її сонячний аромат.

Крок 12

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

17%Білки
4 г
30%Жири
7 г
52%Вуглеводи
12 г
127
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
675 г
Загальна вага
🔥
857 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.