Простий сироп з цукру і води для замочування

Простий сироп з цукру і води для замочування
Порції
10
Рейтинг
5.00
Переглядів
125
Подобається
5
Найпростіший, найдешевший, найлегший! Просочення - дуже важливий елемент у приготуванні бісквітних коржів. Щоб коржі вийшли більш соковитими, ароматними і смачними, використовують сиропи і просочення. Погодьтеся, не дуже приємно їсти торт з сухими бісквітними коржами, які постійно хочеться чимось запити.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Вода
    160мл
  • Цукор
    60гр

Приготування

1
крок 1:

Як приготувати простий сироп з цукру і води для замочування? Щоб приготувати базовий, класичний сироп для просочення бісквіта, налийте воду в невеликий ополоник.

Крок 1.
2
Крок 2:

Додати необхідну кількість білого цукру. Якщо ви хочете отримати сироп з карамельним смаком, використовуйте коричневий цукор.

Крок 2.
3
крок 3:

Змішайте воду з цукром і поставте на вогонь нагріватися.

Крок 3.
5
крок 4:

Всю суміш довести до кипіння, щоб весь цукор розчинився. Потім зніміть з вогню і остудіть до кімнатної температури.

Крок 4.
6
крок 5:

У остиглий сироп можна додати трохи будь-яких ароматизаторів. Для аромату можна використовувати ром, коньяк, лікер, цедру лимона або апельсина. Або можна використовувати готові ароматизатори. Готовий сироп використовувати за призначенням для просочення бісквітів для приготування тортів.

Крок 5.

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

0%Білки
0 г
0%Жири
0 г
100%Вуглеводи
27 г
109
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
220 г
Загальна вага
🔥
240 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.