Простий мандариновий компот

How to make a simple tangerine compote? Підготуйте для цього необхідні інгредієнти. Вибирайте яскраві, стиглі мандарини, шкірку яких легко очищати. This can be determined by feeling them a little. На дотик шкірка ніби не прилипає до мандаринів. Обов'язково спробуйте мандарини на смак, щоб зрозуміти, скільки цукру додавати в компот. Мандаринів можна взяти більше або менше в залежності від того, наскільки яскравий смак компоту ви хочете отримати.

Очистіть мандарини. Відокремити всі часточки один від одного і видалити білу шкірку. Якщо їх залишити, то готовий компот може злегка прогіркнути.

Place the peeled tangerines in a saucepan. Далі в каструлю висипаємо цукор і дрібку лимонної кислоти. Кількість цукру регулюйте на свій смак.

Залийте мандарини водою, поставте каструлю на вогонь і доведіть до кипіння. Потім зменшіть вогонь і варіть напій 15 хвилин.

Під час варіння часточки мандарина лопнуть і весь сік піде в напій. Якщо цього не сталося, подрібніть скибочки товкачем або ложкою. Готовий компот зніміть з вогню. Накрити каструлю кришкою і залишити компот настоятися ще 15-30 хвилин.

Смачний, ароматний і красивий компот готовий! There is no need to strain it. Розлийте компот по склянках разом з скибочками мандаринів і почастуйте. Приємного апетиту!