Прості коржики в духовці на маслі та кефірі

Прості коржики в духовці на маслі та кефірі

Порції

15

Рейтинг

5.00

Переглядів

17

Подобається

1

В міру солодка і бісквітна випічка, швидко готується. Пончики на вершковому маслі і кефірі готуються з використанням соди. Тому довго чекати, поки тісто підніметься, не доведеться. Але його потрібно залишити в спокої на 20-30 хвилин, щоб тісто відпочило. Після цього можна вирізати фігурки і випікати. Змащувати поверхню не потрібно. Ці ароматні та м’які пончики можна подавати з молоком, чаєм, йогуртом або соком.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

Яйця курячі
1шт.
Пшеничне борошно
2стек
Кефір
100мл
Цукор
3табл.л.
Сода
0.50ч.л.
Вершкове масло
50гр
Сіль
0.25ч.л.
Рослинна олія
1табл.л.

Приготування

1

крок 1:

Підготувати всі продукти.

Крок 1.

2

Крок 2:

Яйце змішати з кефіром, додати соду і перемішати.

Крок 2.

3

крок 3:

Додати цукор і сіль і перемішати.

Крок 3.

4

крок 4:

Влити розтоплене масло.

Крок 4.

5

крок 5:

Борошно просіяти через сито і додати до основної маси.

Крок 5.

7

Крок 6:

Замісити густе тісто і залишити на 30 хвилин при кімнатній температурі.

Крок 6.

8

Крок 7:

Розкачати тісто товщиною 1 см і вирізати кружечки.

Крок 7

9

Крок 8:

Змастіть пергамент рослинним маслом. Розкладіть кружечки і зробіть проколи виделкою.

Крок 8

10

Крок 9:

Пампушки випікаються в духовці близько 25 хвилин при 200 градусах. Подавайте випічку теплою. Приємного апетиту!

Крок 9

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

11%Білки

7 г

20%Жири

13 г

69%Вуглеводи

44 г

339

ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊

538 г

Загальна вага

🔥

1824 ккал

Загальна калорійність

💡

Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.

Схожі рецепти

Nimbu Chawal (лимонний рис)

Nimbu Chawal (лимонний рис)

Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!

Відварний яловичий язик

Відварний яловичий язик

Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...

Кус-кус з рибою та айвою

Кус-кус з рибою та айвою

Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!

Паста зі спаржею та індичкою

Паста зі спаржею та індичкою

Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!

Картопляна запіканка без м'яса в духовці

Картопляна запіканка без м'яса в духовці

Ви можете подавати його в порційних формочках на святковий стіл! Картопляна запіканка без м'яса в ду...

Телятина з грибами і йогуртом

Телятина з грибами і йогуртом

Це дуже смачне і ситне блюдо під ніжним соусом вам точно сподобається. Якби я був султаном... я б що...