Прості коржі без дріжджів на кефірі та вершковому маслі
СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ
ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ
- Кефір1стек
- Пшеничне борошно2стек
- Яйця1шт.
- Вершкове масло100гр
- Цукор1ч.л.
- Сода0.50ч.л.
- Сіль0.50ч.л.
- Петрушка10гр
- Рослинна олія2табл.л.
Приготування
Готуємо відразу всі необхідні інгредієнти, адже подальший процес піде дуже швидко
Яйце трохи збити
Додати кефір
Сода
цукор
Масло розтоплене (можна замінити маргарином)
Змішайте борошно з сіллю
З’єднати сухі і рідкі інгредієнти
Перемішайте
Зелень рубаємо, додаємо за бажанням, можна з успіхом обійтися і без неї
Додаємо в наше тісто зелень
Замішуємо тісто, вимішуємо недовго, щоб всі компоненти з’єдналися
Розділіть тісто на 6 рівних частин
Кожну частину розкачати в тонкий корж
За допомогою качалки перекладіть на сковорідку з невеликою кількістю рослинного масла. Якщо у вас є сковорода з хорошим антипригарним покриттям, то ви з успіхом можете обійтися без масла
Смажити до золотистої скоринки, потім перевернути і досмажити з іншого боку. Смажаться ці коржі дуже швидко - буквально по 2-3 хвилини з кожного боку.
Ось такі чудові коржі ми приготували! Приємного апетиту!
Нутрієнти та калорійність складу рецепту
🍽️ Інформація про готову страву
Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту
Схожі рецепти
Nimbu Chawal (лимонний рис)
Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!
Відварний яловичий язик
Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...
Кус-кус з рибою та айвою
Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!
Паста зі спаржею та індичкою
Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!
Картопляна запіканка без м'яса в духовці
Ви можете подавати його в порційних формочках на святковий стіл! Картопляна запіканка без м'яса в ду...
Телятина з грибами і йогуртом
Це дуже смачне і ситне блюдо під ніжним соусом вам точно сподобається. Якби я був султаном... я б що...
