Просте печиво на сметані на сковороді з жовтками

1. Яєчний жовток помістити в миску, додати цукор і розтерти суміш ложкою.
2. Потім додайте сметану, влийте рослинне масло, все перемішайте.
3. Тепер просіяти борошно з розпушувачем і замісити еластичне тісто, яке не прилипає до рук.
4. З тіста формуємо ковбаску, нарізаємо її шматочками, з яких формуємо кульки, потім притискаємо кульки долонею, щоб вийшла форма печива.
5. Печиво викласти на суху сковороду (без додавання олії) і обсмажити до красивої рум’яності з двох сторін (смажити під закритою кришкою).
Подавайте до кави та отримайте гармонію смаку та гарний настрій!