Просочення для цукрового печива

1. Налийте воду в каструлю і поставте на плиту (помірний вогонь).
2. Помістіть паличку кориці.
3. Додайте цукор, помішуючи, і закип'ятіть суміш. Необхідно, щоб всі кристали повністю розчинилися, і сироп придбав красивий золотистий колір.
4. Зніміть каструлю з вогню і дайте суміші охолонути, потім видаліть корицю.

Сироп для просочення бісквіта готовий.

Кулінарних шедеврів вам!