Пряжене молоко на плиті

Пряжене молоко на плиті
Час
4 хв
Порції
10
Рейтинг
5.00
Переглядів
22
Подобається
9
Відчуйте знайомий з дитинства смак. Приготуйте здоровий напій! Назавжди запам’ятаються спогади про бабусину випічку, якою вона мене часто балувала. Також добре пам’ятаю чарівний смак пряженого молока, яким запивала бабусині пироги. Вона медпрацівник і добре знає, наскільки дітям потрібні кальцій, залізо та вітаміни А і Е. Весь цей корисний набір містить пряжене молоко, яке раджу приготувати!

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Молоко
    2л

ЯК ГОТУВАТИ

Спосіб приготування пряженого молока надзвичайно простий:

- щоб напій був ідеально смачним і корисним, вибирайте домашнє молоко або молоко з високим відсотком жирності;
- влийте молоко в каструлю, доведіть до кипіння;
- зменшіть вогонь до мінімуму і продовжуйте варити 3-4 години. При звільненні молоко має придбати темно-кремовий колір.

У процесі варіння молоко необхідно помішувати і збирати утворилася піну. Щоб уникнути пригорання, використовуйте алюмінієву каструлю.

Пийте на здоров'я!

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

25%Білки
3 г
33%Жири
4 г
42%Вуглеводи
5 г
68
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
2000 г
Загальна вага
🔥
1360 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.