Пряна гарбузово-кабачкова ікра

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ
ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ
- Гарбуз300гр
- Цукіні3шт.
- Часник1зазубрина
- Оливкова олія2табл.л.
- Зелена кінза1puch.
Приготування
Очистіть гарбуз від шкірки і наріжте великими кубиками 3-5 див. Застеліть деко папером для випікання і викладіть гарбуз. Змастіть його оливковою олією. Сіль і перець. Поруч з гарбузом викласти головку часнику. Випікати 10 хвилин при 180 градусах

Очистіть 3 цукіні, розріжте навпіл і видаліть ложкою насіння.

Змастіть цукіні оливковою олією і додайте на деко з гарбузом. Запікати все разом ще 10-15 хвилин.

Вичавіть м’якоть часнику, гарбуз і цукіні в миску для змішування. Додайте кінзу або інші трави за бажанням.

Змішати. При необхідності досолити і поперчити. Подавати як окрему страву або як гарнір.

Нутрієнти та калорійність складу рецепту
🍽️ Інформація про готову страву
Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту
Схожі рецепти

Nimbu Chawal (лимонний рис)
Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!

Відварний яловичий язик
Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...

Картопляна запіканка без м'яса в духовці
Ви можете подавати його в порційних формочках на святковий стіл! Картопляна запіканка без м'яса в ду...

Кус-кус з рибою та айвою
Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!

Паста зі спаржею та індичкою
Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!

Телятина з грибами і йогуртом
Це дуже смачне і ситне блюдо під ніжним соусом вам точно сподобається. Якби я був султаном... я б що...