Празький торт зі смаком шоколаду

Для празького торта за цим кулінарним рецептом яйця збиваємо з цукром до отримання пінної маси, потім додаємо сметану, какао, згущене молоко і соду. Всі ці інгредієнти збити міксером або віником, а в кінці додати борошно і замісити м'яке тісто. З цього тіста печемо три коржі, можна їх окремо, а можна спекти один і розділити його на три рівні частини. Поки випікаються коржі, переходимо до крему. Розм'якшене вершкове масло викласти в глибоку миску і збити. Потім влийте решту згущеного молока і какао. Все добре перемішуємо і ставимо в холодильник. Вийміть коржі з духовки і почекайте, поки вони охолонуть. Потім два коржа змащуємо нашим кремом і ставимо один на одного, третій корж заливаємо глазур'ю. І прикрашаємо торт як вміємо.
Для приготування глазурі змішайте в каструлі масло, молоко, какао і цукор, поставте на плиту і доведіть до кипіння. Як тільки глазур загусне, знімаємо з вогню і виливаємо на верхній шар нашого торта. Мені подобається додавати плитку шоколаду в глазур під час приготування. ламають на частини і змішують з основною глазур'ю на повільному вогні. Насолоджуйтесь чаєм із такою чудовою їжею.